Tips menggemukkan sapi dengan serai wangi

Di daerah tertentu pemenuhan pakan hijauan amat terbatas. Untuk mengatasi masalah itu, Kebun Percobaan Manoko Lembang memanfaatkan daun serai wangi limbah penyulingan sebagai pakan sapi perah. Buatlah silase dengan cara menjemur daun seraiwangi supaya layu selama sehari. Agar tidak banyak air yang dikandung sebaiknya rajang limbah atau potong-potong menjadi 3 sampai 4 potong. Selanjutnya tambahkan tetes tebu dengan cara menyiramkan sampai merata. Masukkan bahan itu ke kantong plastik atau tempat yang tertutup sehingga anaerob dan kedap udara selama 10-14 hari. Penanda silase itu siap untuk dikonsumsi ternak adalah bila tidak berjamur dan aromanya tidak apek.

sumber : majalah trubus